in: Ernährung und Entwicklung, Gießen: Wissenschaftliches Zentrum Tropeninstitut der Justus-Liebig-Universität Gießen (Giessener Beiträge zur Entwicklungsforschung I (22)), 119-139
Agrarökonomie
Cornelia Hornschild (Koordinatorin Publikationen)
Alexandra Fante (Bibliothekarin/Open Access-Koordinatorin)